연어 필렛에 올리브오일과 레몬 슬라이스를 올리고 오븐에 구워 촉촉함을 살린 연어 스테이크

JUICY OVEN SALMON 연어 필렛에 올리브오일과 레몬을 더해 부드럽고 촉촉하게 굽는 방법 표면 물기 제거 · 올리브오일 얇게 · 레몬은 적당히 · 과도한 가열 피하기 연어는 지방이 적당히 들어 있어 오븐 조리와 잘 어울리지만, 생각보다 몇 분의 차이로 식감이 크게 달라지는 생선입니다. 처음에는 레몬을 많이 올리면 무조건 촉촉해질 것이라 생각했지만 실제로는 연어의 두께를 확인하고 표면에 … 더 읽기